torsdag 28 mars 2013

Påsk i LCHFs tecken

Häromdagen var jag bjuden på Afternoon Tea och satt bredvid en tjej som varit med i VV i fyra veckor. Jag brukar tycka att fördelen med LCHF eller GI jämfört med just VV är att man kan äta så mycket när man är borta utan att man stör sin matideologi och utan någon form av räkning. Jag har aldrig kunnat äta så mycket borta och ändå gå ner i vikt som jag kan med LCHF, men just där och då då det bara fanns Scones och kex att välja på var det inte riktigt läge att lyckas bevisa just detta...

Påsken som kommer går däremot i LCHF:s tecken kan man lugnt säga, mycket kött, fisk, ägg - allt ekologiskt förstås och med god kötthalt, samt en härlig gräddtårta med nötmarängbotten a al LCHF får bli pricken över i:et. Att lyxa är nu för mig att unna mig några skivor av en banan eller en klick Janssons frestelse. När jag var med i VV var det fortfarande färdigproducerade bakverk som var min last och man körde stenhårt med belöningssystemet att samla in points och göra av med dem på godsaker såsom godis, utfyllda chokladbars och färgämnestinna ägg.

Imorgon ska vi ha påskbord och jag ser särskilt fram mot köttbullar med rödbetssallad (om än bara lite) och prinskorv, skinka, ostbricka, omelett och massa annat gott...

Önskar dig en härlig påsk...

tisdag 12 mars 2013

Två dagar av rörlighet...

Igår körde jag crosstrainer 30 minuter och idag promenerade jag lugnt ca 1 timma. Är ganska begränsad i vad jag vågar göra för knäna men så glad att jag gör det.

Emelie på fantastiska livutansocker.se coachar mig så det står härliga till!! =).

Vi har satt upp mål för mars månad:
Äta LCHF
Träna 30 min/dag
Titta på något inspirerande varje dag
-6,5kg under mars månad








Så nu vill det till att ligga i!!! =).
Kämpa på därute!! Och ge aldrig, aldrig upp!!! Läs på förpackningarna vad ni stoppar i er, inte bara kalorilistan utan innehållsförteckningen!! Idag är inte ens grädde grädde....

/L

måndag 11 mars 2013

Att våga bli sig själv!

Såg en superhärlig film idag: Cinderella Pact med underbara Poppy Montgomery från Unforgettable. Så vacker som hon är spelade hon överviktig (misstänker hon bara hade massa kläder under sina kläder, eller en tjockisdräkt), det var iaf en härlig film om tre kvinnor som fann sina sätt att gå ner i vikt och jag blev så himla inspirerad! Poängen var inte bara att gå ner i vikt utan bli den de var inuti även utanpå. Rekomenderas för en mysig stund i soffan...
Har du några bra filmtips på inspirerande filmer för att gå ner i vikt? Skriv dina tips i kommentarsfältet!!

Gårdagens mat blev Hasselbacksrotfrukter gjorde av morötter och palsternackor som jag skalade, skårade halvvägs genom, bredde med smör och strödde mandelmjöl över. Detta mandelmjöl var enklaste möjliga då jag bara kört mandlarna som de var i en matberedeare. 30 min i ugn på 225grader. Mums... Serverade med närproducerad ekologisk utskuren biff, coleslaw och Lohmanders Bea. Mums!!

Kämpa på därute!!! Bli den du är inuti genom att vara som den du är inuti!!!