Snabbrödtips!!
Jag gjorde mandelbrödet i senaste Expressen-lchf-bilagan där man skulle ta 0,75 dl mandelmjöl (jag har dock tagit hasselnöt/mandelmjölblandning för det var vad jag hade), ett ägg, och lite smör, och en nypa salt. Rör ihop allt och micra i två minuter. Jag gjorde så att jag la i tre klickar smör. Micrade jet-effekt 30 sek och rörde då om det smälta smöret och micrade sedan 1,5 min till. Blev superbra!! Jag var jätteskeptisk, men dag två lät jag det svalna innan jag åt det och det blev precis som tekaka!! Gjorde min i micropluskanna så ganske liten bottenyta. Tänker att med hasselnötssmak kan man använda det som tårtbotten oxå till glutenallergikerna på vårt bröllop =).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar